Tag: 9. August 2022

Fest der blonden Pferde in Annaberg

  Ein Publikumsmagnet ist der traditionelle Annaberger Haflinger-Pferdemarkt, der am Samstag, 20. August 2022, in der Hengstenstation Schaglhof auf dem Joachimsberg (Gemeinde Annaberg, NÖ) stattfindet. Annaberg hat sich zur ostösterreichischen Metropole der Haflingerzucht entwickelt. Deshalb lockt diese Pflichtveranstaltung...

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Kurs hart am Wind

Im Zuge der hochemotionalen Diskussion über Vollspaltenböden in Österreichs Schweineställen, wurde viel über das „dänische System“ geredet, das eine Leitlinie für die Zukunft sein könnte. STEFAN NIMMERVOLL hat sich die dortige Branche vor Ort angesehen. Jørgen Jacobsens Weg ist beachtlich: Als er den Familienbetrieb,...

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Olympioniken wetteiferten in Vöcklabruck

  In der Fachschule Vöcklabruck traten am Wochenende vom 05.August 2022 29 Teams aus Österreich um die Siege der Agrar- und Genussolympiade an. Bei der Agrarolympiade setzten sich Paul Waxeneker & Stefan Wurzenberger aus Niederösterreich mit Abstand gegen die Mitstreiter durch. Die Genussolympiade konnten Michaela...

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Pestizide biologisch degradieren

  Am Lehr- und Versuchsbetrieb der Weinbauschule Krems stehen ökologische Aspekte der landwirtschaftlichen Produktion im Mittelpunkt der Arbeit. Ein wichtiger Teil dieser nachhaltigen Wirtschaftsweise ist der Einsatz einer sogenannten Phytobac-Anlage, womit Reste von Pflanzenschutzmitteln und Reinigungswasser gesammelt...

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Vom Wald auf den Teller

 Das namentlich an ein berühmtes Märchen angelehnte Start-up „Rumpel & Pilzchen“ will vom Aussterben bedrohte, österreichische Gourmetpilze anbauen und vom Wald auf den Teller bringen. Mit dieser Idee konnten die jungen Gründer bereits beim NÖ Climathon überzeugen und den ersten Platz erringen. Mit der Unterstützung...

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